MIELE Dampfgarer mit Mikrowelle DGM 7640-60 SW

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Artikelnummer

12497120

3.950,00 CHF 3.950,00 CHF UVP 2.528,00 CHF

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Bedienung M Touch S, Farbiges TFT Touch Display (MultiLingua), MotionReact / SoftOpen, Automatikprogramme, Garraumvolumen 40 l / LED Beleuchtung, Externe Dampferzeugung DualSteam, Druckloses Dampfgaren (40-100°C), Elektronisch gesteuerte Mikrowelle (80W-1000W), Miele@home, VitroLine Obsidianschwarz

MIELE Dampfgarer mit Mikrowelle DGM 7640-60 SW

Vorteile

3 in 1

Alles in einem Gerät

Platzsparend kombiniert: Mikrowellenfunktion, Dampf- und Schnellgaren für grösstmögliche Flexibilität.

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Exklusiv bei Miele

DualSteam

Allround-Talent für gleichmässige Ergebnisse

Bester Genuss: Der Dampf verteilt sich gleichmässig und schnell – dadurch erhalten Sie optimale Garergebnisse.

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Schnellgaren

Kürzere Garzeiten

Spart Zeit: Kombinieren Sie Dampfgaren mit Mikrowellenbetrieb, und geniessen Sie eine schnellere Zubereitung.

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Exklusiv bei Miele

Edelstahl-Garraum mit Leinenstruktur

Professionell ausgestattet

Hochwertig und pflegeleicht: Unsere Dampfgarer sind alle mit einem Edelstahl-Garraum ausgestattet.

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Automatikprogramme

Mühelos zum besten Ergebnis

Feine Gerichte im Handumdrehen: Ob Fisch, Fleisch oder Gemüse – alles wird vollautomatisch zubereitet.

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Quick & Gentle

Leistungen stufenlos regeln

Perfekte Ergebnisse in kurzer Zeit: Dank Inverter-Technologie wird die Mikrowellenleistung stufenlos reguliert.

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Ausstattung modellabhängig – Abbildung(en) exemplarisch, zur Erläuterung

Anwendungsvielfalt (19)

Gemüse

Natur in Bestform: Die schonende Zubereitung im Dampfgarer erhält den Eigengeschmack und ist zudem sehr gesund.

Fisch/Meeresfrüchte

Gesundes aus dem Meer: Fisch und Meeresfrüchte werden auf den Punkt gegart und behalten ihr Aroma und ihre Form.

Fleisch

Zart und saftig: Fleisch aus dem Dampfgarer punktet mit seinem intensiven Eigengeschmack.

Beilagen

Immer dabei: Kartoffeln, Reis oder Pasta passen zu jedem Gericht und liefern einen hohen Nährwert.

Desserts

Das Beste kommt zum Schluss: Auch Desserts können Sie mit dem Dampfgarer auf vielfältigste Weise zubereiten.

Eier kochen

Weich, mittel oder hart? In wenigen Minuten bei 100 °C zu Ihrem optimalen Frühstücksei.

Erhitzen

Wie frisch gegart: Schonend im Dampfgarer bei 80 bis 100 °C oder schnell bei 450 Watt im Mikrowellenbetrieb.

Joghurt zubereiten

Selbstgemacht: In nur 5 Stunden bei 40 °C können Sie mit dem Dampfgarer Ihr eigenes Joghurt herstellen.

Babyflaschen desinfizieren

In nur 15 Minuten keimfrei: Schnell und unkompliziert lassen sich Babyflaschen bei 100 °C desinfizieren.

Suppen

Ob cremig oder klar – Suppen der unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen sind eine beliebte Vorspeise.

Blanchieren

Optimale Vorbereitung: Früchte oder Gemüse blanchieren, um es anschliessend in bester Qualität haltbar zu machen.

Auftauen

Sanft zu Tiefgekühltem: Gefrorenes können Sie schonend bei ca. 60 °C und damit unter idealen Bedingungen auftauen.

Hefeteig aufgehen lassen

Luftig und locker: Mit dem Allround-Talent gelingt Ihnen auch Hefeteig – bei 40 °C geht er wunderbar auf.

Popcorn-Taste

Schnell und unkompliziert zubereitet: eine Packungsgrösse Popcorn für den gemütlichen Fernsehabend.

Warmhalten

Gegessen wird etwas später? Ihr Dampfgarer hält die Speisen automatisch bis zu 15 Minuten für Sie warm.

Entsaften

Verwandeln Sie Früchte in leckeren Saft oder Gelee: Durch Dampfentsaften gewinnen Sie diesen besonders schonend.

Schokolade schmelzen

Egal ob für Kuchen oder Muffins – Schokolade können Sie zum Backen auf den Punkt genau schmelzen.

Sous-vide-Garen

Höchster Genuss: Unter Vakuum gegartes Fleisch, Gemüse oder Früchte bieten das ultimative Geschmackserlebnis.

Schnellgaren

Für beste Ergebnisse: Kombinieren Sie Dampf und Mikrowellen ganz nach Ihren Wünschen.

Garräume (3)

Exklusiv bei Miele

Edelstahl-Garraum mit Leinenstruktur

Professionell ausgestattet

Hochwertig und pflegeleicht: Unsere Dampfgarer sind alle mit einem Edelstahl-Garraum ausgestattet.

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Externe Dampferzeugung

Vorteilhaft: Dampf von aussen

Dampferzeugung ausserhalb des Garraums: Lebensmittel werden gleichmässig gegart, und ihre Farbe bleibt erhalten.

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Leichter Wassertank

Handling, leicht gemacht

Komfortable Handhabung: Der leichte Kunststoff-Wassertank macht Ihnen die Befüllung besonders einfach.

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Genuss (8)

3 in 1

Alles in einem Gerät

Platzsparend kombiniert: Mikrowellenfunktion, Dampf- und Schnellgaren für grösstmögliche Flexibilität.

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Grosse Anwendungsvielfalt

Vielfältige Möglichkeiten

Lassen keine Wünsche offen: Unsere Dampfgarer bieten Ihnen eine grosse Vielfalt an Anwendungsmöglichkeiten.

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Exklusiv bei Miele

DualSteam

Allround-Talent für gleichmässige Ergebnisse

Bester Genuss: Der Dampf verteilt sich gleichmässig und schnell – dadurch erhalten Sie optimale Garergebnisse.

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Automatikprogramme

Mühelos zum besten Ergebnis

Feine Gerichte im Handumdrehen: Ob Fisch, Fleisch oder Gemüse – alles wird vollautomatisch zubereitet.

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Quick & Gentle

Leistungen stufenlos regeln

Perfekte Ergebnisse in kurzer Zeit: Dank Inverter-Technologie wird die Mikrowellenleistung stufenlos reguliert.

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Exklusiv bei Miele

Automatisches Menügaren

Für ein komplettes Gericht

Mehrere Komponenten gleichzeitig garen: Temperatur, Garzeit und Abfolge werden automatisch bestimmt.

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Exklusiv bei Miele

Warmhalteautomatik

Hält fertige Speisen automatisch warm

Kein sofortiges Abkühlen: Die Speisen werden noch 15 Minuten nach dem Garzeitende automatisch warm gehalten.

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Mengenunabhängiges Garen

Verschiedene Mengen, gleiche Garzeit

Immer die gleiche Zeit: Ob 100 g oder 1 kg, die Gardauer bleibt immer dieselbe.

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Bedienkomfort (3)

Schnellgaren

Kürzere Garzeiten

Spart Zeit: Kombinieren Sie Dampfgaren mit Mikrowellenbetrieb, und geniessen Sie eine schnellere Zubereitung.

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PopcornFunction

Frisches Popcorn auf Tastendruck

Kino-Feeling für zuhause: Mit unserer Popcorn-Taste bereiten Sie perfektes Popcorn schnell und einfach zu.

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Exklusiv bei Miele

Dampfreduktion

Dampf ablassen

Sicher und komfortabel: Tür wird ohne störende Dampfwolke geöffnet, die Speisen können sofort entnommen werden.

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Datenblatt

Produktdatenblatt

Bauform und Design

Dampfgarer mit Mikrowelle	•
VitroLine	•
Gerätefarbe	Obsidianschwarz

Genussvorteile

Quick & Gentle	•
Externe Dampferzeugung	•
Menügaren ohne Geschmacksübertragung	•
Automatikprogramme mit individueller Anpassung des Garergebnisses	•
Warmhalten	•

Betriebsarten

Auftauen	•
Automatikprogramme	•
Länderspezifische Automatikprogramme	•
Dampfgaren	•
Schnellgaren	•
Sous-vide	•
Erhitzen	•
Mikrowelle	•
Eco-Dampfgaren	•
Spezialanwendungen	•

Bedienkomfort

Vernetzung mit Miele@home	•
Display	M Touch S
Annäherungssensor MotionReact	•
SoftOpen	•
MultiLingua	•
MyMiele	•
Hilfe-Funktion	•
Popcorn-Funktion	•
Mengenunabhängiges Garen	•
Dampfgaren auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig	•
Automatisches Menügaren	•
Dampfreduktion vor Garzeitende	•
Zeitfunktionen	•
Tageszeitanzeige	•
Anzeige Datum	•
Kurzzeitwecker	•
Programmierung Garzeitanfang	•
Programmierung Garzeitende	•
Programmierung Garzeit	•
Ist-Temperaturanzeige	•
Soll-Temperaturanzeige	•
Signalton bei Erreichen der Solltemperatur	•
Vorschlagstemperatur	•
Quick-Mikrowelle	•
Eigene Programme	•
Individuelle Einstellungen	•

Effizienz und Nachhaltigkeit

Leistungsaufnahme im Aus-Zustand in W	0.50
Leistungsaufnahme im Stand-by Modus in W	1
Leistungsaufnahme im vernetzten Bereitschaftsbetrieb in W	2
Zeitdauer bis automatisches Schalten in Bereitschaftsbetrieb in min	20
Zeitdauer bis automatisches Schalten in vernetztem Bereitschaftsbetrieb in min	20
Zeitdauer bis automatisches Schalten in Aus-Zustand in min	20

Pflegekomfort

Edelstahl-Garraum mit Leinenstruktur	•
Externer Dampferzeuger	•
Bodenheizkörper zur Kondensatreduktion	•
Pflegeprogramme	•
Pflegeprogramm Einweichen	•
Schnellsteckverschluss für Seitengitter	•
Herausnehmbare Seitengitter	•
Entkalken	•
CleanGlass-Tür	•

Dampftechn./Wasserversorgung

DualSteam	•
Entnahme Frischwassertank mit Push2Release-Mechanismus	•
Frischwassertank Volumen in l	1.50

Sicherheit

Gerätekühlsystem mit kühler Front	•
Sicherheitsausschaltung	•
Inbetriebnahmesperre	•
Wrasen-Kühlsystem	•
Tastensperre	•

Technische Daten

Garraumvolumen in l	40
Anzahl der Einschubebenen	4
Türanschlag	unten
Garraumbeleuchtung	2 LED-Spots
Temperaturen Dampfgarbetrieb min. in °C	40
Temperaturen Dampfgarbetrieb max. in °C	100
Temperaturen Dampfgarbetrieb in °C	40–100
Elektronisch gesteuerte Mikrowellenleistung	•
Mikrowellenleistungsstufen in W	80/150/300/450/600/850/1000
Nischenmasse (B x H x T) in mm	560-568 x 450-452 x 550
Nischenbreite min. in mm	560
Nischenbreite max. in mm	568
Nischenhöhe min. in mm	450
Nischenhöhe max. in mm	452
Nischentiefe in mm	550
Gerätemasse (B x H x T) in mm	595 x 455 x 569
Gerätebreite in mm	595
Gerätehöhe in mm	455
Gerätetiefe in mm	569
Gewicht in kg	30.70
Gesamtanschluss in kW	3.30
Spannung in V	400
Frequenz in Hz	50
Absicherung in A	10
Phasenanzahl	2
Länge der elektrischen Leitung in m	1.80
Leuchtmittel tauschen	Kundendienst

Mitgeliefertes Zubehör

Herausnehmbare Seitengitter (Paar)	1
Gelochte Edelstahl-Garbehälter	2
Ungelochte Edelstahl-Garbehälter DGG 50 40	1
Ungelochte Edelstahl-Garbehälter DGG 50 80	1
Glasschale DMGS7 100 30	1
Entkalkungstabletten	2

Downloads

Downloads, CAD und Apps

Gebrauchsanweisung/Montageanweisung
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Garantiebedingungen
PDF
EU-Konformitätserklärung
PDF

fbx
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ifc
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rfa
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rvt
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dwg
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Ganz gleich, ob Sie ein altes Hausgerät ersetzen oder eine neue Küche planen möchten – hier finden Sie alle wichtigen Installationspläne für Ihr Miele Gerät. Bitte beachten Sie, dass Installation und Wartung unserer Produkte nur durch autorisiertes Fachpersonal erfolgen sollten. Bei Fragen rufen Sie uns bitte an, wir beraten Sie gerne unverbindlich!